鲜蔬竹笋饭
电饭煲系列食谱
口味
咸口
适用产品
适用于所有搭载【什锦饭】菜单的机型
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制作方法
配料表 / 4~5 人份
大米 3杯
干黑木耳 2g
色拉油 1小勺
猪肉糜 30g
A洋葱(切成 1cm 块状) 20g
A胡萝卜(切薄片) 15g
A竹笋(切薄片) 100g
B ½小勺
B味淋 1小勺
B淡口酱油 1大勺
B鲣鱼素 1小勺
*1小勺=5ml 1大勺=15ml
  • 01

    将黑木耳温水泡发 1 小时后洗净挤出多余水分,切 2cm 块状备用。

  • 02

    锅内放入色拉油和肉糜炒至变色后,再加入 A 翻炒至洋葱变软备用。

  • 03

    将洗净的大米放入电饭煲内,加入 B 后加水至“白米 3”的位置,并从锅底充分搅拌均匀。

  • 04

    在③上铺入①和②勿搅拌,选择“什锦饭”功能炊煮。

  • 05

    发出结束提示音后,打开外盖,将饭拌匀打散。

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