白酱制作方法

取一个较深的容器将A放入后，微波炉600W加热一分钟。
由于食材可能会沸腾或溢出，建议使用较大（直径18cm*深度8cm）的耐热容器。在①中加入少量牛奶混合均匀后倒入剩余牛奶。

将②放入微波炉600W加入12分钟。
中途可取出2~3次，搅拌均匀。
加热至变稠。

在③中加入盐和胡椒调味。

在深锅中放入B和C，盖上盖子将火力调成【中】。

煮沸后（从深锅和盖子之前冒出蒸汽），取盖子，放入D搅拌均匀。
蛤蜊开口后放入④搅拌均匀煮3分钟。

注意事项：
烹饪过程中，盖子会变热，请注意烫伤。
去盖子的时候，请使用防烫手套。
盖子内侧有水滴，取下盖子的时候请注意。