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将火力调至【中】后预热。
约4分钟后,预热完成,倒入橄榄油和A翻炒约3分钟。
将火力调至【关】,散热后在①上依次叠放茄子、番茄、黄彩椒、西葫芦。
在②中倒入混合后的B、放上小米椒和香叶。
盖上盖子将火力调至【高】。
沸腾后(锅和盖中间有蒸汽冒出)将火力调至【保温】煮约8分钟即可。
注意事项: 烹饪过程中,锅盖和锅盖把手会变热,请注意烫伤。 取盖子的时候,请使用防烫手套。盖子内侧有水滴滴落,取下盖子的时候请注意。