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桂花栗子羹

焖烧杯系列食谱

口味: 甜口

适用产品: 适用于所有焖烧杯产品

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制作方法

配料表 / SW-EAE35型: 熟板栗（切成 5mm 块状） 35g; 干桂花 0.1g; A水 280ml; A冰糖 28g; B水 15ml; B无糖藕粉 10g

配料表 / SW-EAE50型: 熟板栗（切成 5mm 块状） 50g; 干桂花 0.1g; A水 400ml; A冰糖 40g; B水 20ml; B无糖藕粉 15g

配料表 / SW-HAE45型: 熟板栗（切成 5mm 块状） 40g; 干桂花 0.1g; A水 360ml; A冰糖 35g; B水 20ml; B无糖藕粉 15g

配料表 / SW-HAE55型: 熟板栗（切成 5mm 块状） 55g; 干桂花 0.1g; A水 440ml; A冰糖 45g; B水 25ml; B无糖藕粉 20g

配料表 / SW-FCE75型: 熟板栗（切成 5mm 块状） 70g; 干桂花 0.2g; A水 600ml; A冰糖 60g; B水 30ml; B无糖藕粉 25g

01
将沸水倒入焖烧杯中，温杯预热。
02
锅内放入A和熟板栗煮沸后倒入混合的 B 快速搅拌均匀，再煮沸后加入干桂花。
03
焖烧杯中预热的水倒掉，倒入②，盖紧盖子，保温1~2小时即可。

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